вино - статьи и обзоры 85
Кролик в винно-сливочном соусе
Стейк рибай
Луковый суп с грибами и тостами
Паста с семгой и голубым сыром
Жареная утиная грудка с луково-клюквенным конфитом
Фаршированная телятина от Ники Белоцерковской
Вишня в сиропе из красного вина
Пирожное «Картошка»
Трубочки Каноли
Пунш: старинный напиток
Салат из гигантской белой фасоли
Буйабес – это просто!
Кухня Испании
Японская пряная рыба
Велюте с ракушками в вине
Сардинская паста Фрегола
Молодые бобы с панчеттой и помидорами
Спаржа с соусом «соленый сабайон»
Ризотто со сладким перцем
Мясные рулетики с ветчиной
Шницели по-итальянски, или Салтимбокка