Яркая желтизна манго, красные креветки, зелень салатных листьев и огурца и все это под горчичным соусом.
Оригинальное сочетание двух вкусов, уже ставшее классикой.
Даже те, для кого такое сочетание непривычно, быстро меняют гнев на милость и просят еще добавки!
Версия традиционного сицилийского салата от итальянского шеф-повара Фулвио Пьеранджелини.
Вариация на тему итальянской кухни от шеф-повара Найджела Слейтера.
Креветки для салата приготовлены на азиатский манер, с кокосовым маслом.
Это яркий салат подготавливается заранее и собирается непосредственно перед приходом гостей.
Морковный суп-пюре с креветками, лемонграссом, имбирем и кокосовой стружкой
Традиционно к этому супу подают красную рыбу, свежую или соленую. В данном рецепте рыбу заменяют креветки.
Вкуснейшее блюдо на рыбном бульоне, а также секрет того, как даже при пустом холодильнике всегда есть, что приготовить.
Чилийцы рекомендуют после этого «легкого рыбного супчика» отдохнуть.
Блюдо готовится просто и быстро, и при этом имеет аутентичный богатый вкус.
Пикантные креветки придадут супу необходимую остроту и легкий карамельный остро-сладкий аромат.
Старинный рецепт идеального для домашней кухни французского блюда.
Еще один рецепт приготовления креветок: быстро, просто и необычно.
Ведущие программы «Спросите повара» Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят блюда высокой кухни по книге «Коллекция лучших рецептов».
Необычная рыбная лазанья с лососем, креветками и шпинатом.
Летний вариант: вместо жирного мяса возмите очищенные креветки и подрумяньте в ложке оливкового масла.
Приготовление этого тайского блюда занимает считанные минуты.
Изысканная «черная» паста готовится с природным красителем и ароматизатором – чернилами каракатицы.
Вкусное и полезное блюдо от шеф-повара ресторана «Чехов».
Яркую, праздничную, ароматную паэлью подают на стол прямо в сковороде, и каждый сам кладет себе на тарелку нужное количество. Всеобщий восторг стоит затраченных усилий!
Паэлья с диким черным рисом и морепродуктами, с миндалем, овощами и жгучим перцем.
Как быстро и просто запечь на углях любую рыбу.
На тот случай, когда хочется чего-то легкого: семга с овощами на пергаменте – специально для вас!
Этот пирог со смешным названием «рыбная кростата» появился на свет в результате опечатки. В итальянском языке слова персики (pesche) и рыба (pesce) отличаются всего лишь одной буквой, которая, однако, меняет весь смысл.
Необычное блюдо: итальянский салат в корзинке из пармезана с креветками в миндальном кляре.
Креветки в легком соусе из йогурта, сметаны и лимонного сока в половинках авокадо: нарядное и праздничное блюдо.
Блинчики с необычной начинкой: с креветками, цуккини и морковью.
Оригинальный салат пополнит коллекцию блюд на основе яблок.
Оригинальный рецепт приготовления креветок с изумительным соусом.
Вкусные блины с начинкой из жареных в чесноке креветок с кокосовым маслом.
Оригинальная закуска по рецепту шеф-повара Энрике Са Пессоа.
Диетическое блюдо от шеф-повара Ильи Лазерсона.
Яблочно-морское гастрономическое шоу!
Пошаговый рецепт тигровых креветок с овощами вок в кокосовом молоке и соусом Тай-Чили от шеф-повара Никиты Новгородова.
Замечательная закуска с лососем и анчоусами, не только вкусная, но и отлично смотрится на столе.
Блюдо имеет острый пряный вкус, смягченный нежным кокосовым молоком.
