итальянская кухня - статьи и обзоры 110

Лимончелло. Солнце в бутылке

Гигантский соррентино с сюрпризом

Цесарка с гранатовыми зернами по-итальянски

Тосканская похлебка

Цыпленок «Качиаторе»

Паста Фаджоли

Риболлита – суп бедняка с богатым вкусом

Спагетти Карбонара

Паста Примавера

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Каннелони с курицей и сыром «Филадельфия»

Неаполитанский казатьелло

Маринованная говядина Скапече

Антрекот из говядины на гриле

Осьминожки а-ля Лючана

Спагетти с фрикадельками

Овощной суп Минестроне

Холостяцкий ужин: каннелони с лисичками

Салат с осьминожками и соусом Сальморильо

Горячий соус «Bagna Cauda»

Язык в тунцовом соусе «Lingua tonnata»