закуска - статьи и обзоры 105

«Был бы повод»: быстрая немецкая закуска
Рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Понадобятся самые обыкновенные продукты, что всегда есть под рукой, и через 5 минут рукоплескания друзей и просьбы повторить – гарантированы!
Читать далее
10 любимых блюд Ванги
Знали ли вы, что прорицательница увлекалась кулинарией? Мы провели расследование и выяснили, какие именно блюда предпочитала знаменитая Ванга. Спешим поделиться с вами эксклюзивными рецептами!
Читать далее
Быстро и несложно: хрустящие сухарики в микроволновке
Сухарики в микроволновой печи готовятся легко и быстро – всего за несколько минут. Это нехитрое блюдо лучше всего делать из «вчерашнего» пшеничного или ржаного хлеба. Следует отметить, что сухарики, приготовленные без масла и ароматных приправ, хорошо подходят к бульонам и супам (в качестве гренок). В случае если такое изделие используется для обычного перекуса или как закуска к пиву, желательно его обильно сдобрить какими-нибудь специями.
Читать далее
Рецепты салатов с помидорами
Из помидоров готовят самые разнообразные блюда: от закусок до десертов. Хотя в России их стали повсеместно употреблять в пищу сравнительно недавно, только в середине 19-го века. Овощ прекрасно подходит для салатов, причем существует огромное количество рецептов их приготовления. Угощения делают из свежих, консервированных и вяленых томатов.
Читать далее
Готовим сырную корзинку для салатов
Существует множество рецептов закусок, которые являются неотъемлемым украшением стола. Хорошая хозяйка заинтересована в том, чтобы закуски выглядели аппетитно и эффектно. Поэтому сырные корзинки – это один из лучших вариантов оформления.
Читать далее
Постигаем тонкости азиатской кухни - готовим китайские грибы
Муэр более известен под названием китайский древесный гриб. На прилавки магазинов он попадает в сухом виде и спрессованный в аккуратные брикеты. После недолгого замачивания в воде такой брикет превращается в темные аккуратные грибы. Муэр широко применяется в странах Азии, входя в состав очень многих закусок, салатов и горячих блюд.
Читать далее
Как правильно приготовить авокадо
Авокадо считают овощем, но это не так. Крупная косточка внутри плода указывает на то, что это фрукт. Авокадо обладает полезными свойствами и благоприятно влияет на организм человека. Употребление этого фрукта снижает риск развития сердечных и сосудистых заболеваний, сохраняет память. Ценность плода заключается в содержании: жирных кислот, калия, железа, меди и витамина В.
Читать далее
Как приготовить рулет из лаваша
Лаваш можно оформить в виде рулета, выбрав для него начинку по своему вкусу и желанию.
Читать далее
5 бюджетных салатов и закусок на Новый год
Рецепты для тех, кто ищет недорогие, но эффектные блюда. Праздничный стол можно организовать, не тратя весь семейный бюджет. Знакомьтесь с нашими новыми бюджетными салатами и закусками!
Читать далее
Дьяволята скачут на коне на новогодний стол
Праздничная закуска с оригинальным названием по рецепту британского шеф-повара. Очень просто в приготовлении и необычно на вкус.
Ольга Бакланова
Читать далее
Малосольные огурцы: 5 проверенных рецептов
Что может быть вкуснее малосольных огурчиков – холодных и хрустящих, с горячей молодой картошкой или вприкуску с окрошкой на квасе?
Натали Лисси
Читать далее
Готовим оригинальные холодные закуски на праздник
Обычно хозяйки готовят на праздничный стол разнообразные салаты и мясную нарезку. Однако, существует огромное количество самых разных блюд, которые могут стать прекрасной альтернативой привычным угощениям.
Читать далее
Рецепт приготовления селедочного масла
Селедочное масло – простая и вкусная холодная закуска, для приготовления которой не потребуется больших усилий. В то же время этот питательный продукт отлично подходит к завтраку или для легкого перекуса.
Читать далее
Рецепт хрустящих малосольных огурцов
Для того чтобы малосольные огурцы получились хрустящими, очень важно обратить внимание не только на последовательность действий и процесс соления, но и на правильный выбор самих овощей.
Читать далее
Вкусные блюда из рыбы муксун: 4 рецепта
Муксун относится к семейству лососевых, его мясо считается деликатесом. Эта рыба очень популярна в Сибири. В ее состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты и другие вещества, полезные для организма. Продукт можно включать в диетическое питание.
Читать далее
Баклажанные рулетики с сыром
Баклажаны отличаются полезными свойствами, к тому же они очень вкусны и питательны. Попробуйте приготовить из них рулетики с сыром. Такое блюдо можно подать на праздничный стол в качестве закуски.
Читать далее
Салат с кукурузой и оливками: 3 новых рецепта
Консервированная кукуруза – один из самых популярных ингредиентов в салатах. Также хозяйки любят использовать в блюдах оливки. А вот сочетание двух этих продуктов не является распространенным. Предлагаем вам три оригинальных рецепта праздничных салатов с кукурузой и оливками.
Читать далее
Жареный огурец: неожиданный вкус знакомого овоща
Всем прекрасно известен вкус свежего хрустящего огурчика, пикантный вкус маринованных и соленых огурцов. Но не каждый пробовал огурец… жареный. Более того, не каждый подозревает о существовании подобного блюда! Этот вариант приготовления огурцов пришел из Китая. В этой стране жареные огурцы входят в состав многих экзотических блюд.
Читать далее
6 блюд из одной курицы
Суп, бутерброды, рулетики, фрикадельки, запеченная курица – и все это из одной-единственной тушки. Не верите? Тогда приглашаем вас на урок кулинарной экономии!
Натали Лисси
Читать далее
Холодные закуски: 3 лучших рецепта
Лето – отличное время для холодных закусок. Перед вами 3 проверенных рецепта, которые помогут разнообразить привычное меню.
Денис Гондюк
Читать далее
Рецепт свекольного маринада
Яркий и красивый маринад из свеклы может стать аппетитной закуской или полезным гарниром к жареному мясу. 3 рецепта приготовления маринада.
Читать далее
Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню