готовим на природе - статьи и обзоры 4

После отменного шашлычка из телятины или рыбы на гриле, или запеченных овощей на мангале вам хочется чего-то этакого? Мы так и подумали. Как насчет вкуснейшего коктейльчика?!

Копчение – способ консервирования мяса, рыбы, сыра с помощью тепловой обработки. Продукт приобретает особый аромат, цвет и вкус, в процессе нагревания обезвоживается и может долго храниться.

Среди новейших разработок и изобретений, приносящих реальную пользу обычному человеку, особо выделяются сублимированные продукты. Это абсолютно новое направление в питании, позволяющее наестся малым количеством еды, чувствовать себя бодрым и здоровым.

В студенческие годы мало кто не баловал себя подобным «деликатесом»! Вкусно, сытно, а главное – быстро и дешево! В походах такое блюдо также пользуется популярностью. Но приготовить его иногда можно и дома.