Добавить
Рецепты с фото

Творожная запеканка от Лары Кацовой - рецепт приготовления с фото

Shutterstock
Лара Кацова
ведущая программы «Домашняя кухня»
Приготовление
50 мин
Порции
3
Вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей! Творожную запеканку легко готовить даже тем, кто не силет в поварском искусстве. На «Домашней кухне» – Митя Фомин. 
Ингредиенты:
  • творог — 500 г
  • сахар — 3 ст. ложки
  • яйца куриные — 6 шт.
  • изюм — 70 г
  • масло сливочное — 100 г
  • ваниль — 1 стручок
  • лимон — 1 шт.
  • сметана — 2 уп.


Как готовить творожную запеканку от Лары Кацовой:


  1. Протираем творог через сито.
  2. Отделяем белки от желтков, взбиваем желтки венчиком и добавляем в них зерна ванили. Смесь добавляем в творог, туда же кладем сахар и перемешиваем.
  3. Взбиваем белки миксером и вмешиваем их в готовую массу с творогом. Кладем в нее изюм и добавляем лимонный сок.
  4. Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем массу и запекаем в духовке 40 минут при температуре 110°С. После меняем температуру на 150°С и запекаем еще 10 минут до золотистой корочки.

Какая ты домашняя фея?Тест

Я Лара Кацова, ведущая шоу «Домашняя кухня» на телеканале «Домашний». У каждой из нас есть секреты, которые помогают быть идеальными хозяйками и феями уюта. Насколько освоена вами магия хранительницы домашнего очага? Пройдите тест и узнайте!





Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.