Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Овощи-гриль Как приготовить капусту на гриле:
-
Кочан капусты разрезать на 6-8 частей, не удаляя кочерыжку.
-
Из половины лимона выжать сок, остальную часть порезать кружками.
-
Лимонный сок перемешать с оливковым маслом, солью и перцем. Этой смесью обмазать листы капусты.
-
Обжарить капусту на сковороде-гриль до темных подпалин, приблизительно 5-7 минут с каждой стороны. Вместе с капустой можно обжарить и лимон. Подавать с горячей паприкой.
-
Капуста на гриле готова!
Видео по теме