Рецепт дня: табуле с гранатом

Рецепт дня: табуле с гранатом

Рецепт дня: табуле с гранатом
Прекрасное блюдо, которое порадует весенними красками и волшебным вкусом. К тому же готовится всего за 20 минут!

Рецепт дня: диетический рататуй Ингредиенты:

  • булгур – 90 г
  • кипяченая вода – 185 мл
  • зелень петрушки – 1 пучок
  • свежая мята – 1 пучок
  • гранат – 2 шт.
  • лук-шалот – 3 шт.
  • оливковое масло – 2 ст. ложки
  • лимонный сок – 1 ст. ложка

Как приготовить табуле с гранатом:


  1. Петрушку вымыть, мелко порезать.

  2. Мяту вымыть, мелко порезать.

  3. Гранат разделить на четвертинки и извлечь зерна.

  4. Лук-шалот очистить и мелко порезать.

  5. Булгур поместить в жаропрочную чашу, залить кипятком и дать постоять до готовности 10 минут, предварительно накрыв крышкой.

  6. Добавить в булгур зелень, лук, зерна граната, оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешать.

  7. По желанию можно приправить солью и перцем.

  8. Табуле с гранатом готово! 

Приятного аппетита!

Видео по теме

Ежедневно в спецпроекте «Худеем за 90 дней!» читайте советы по похудению экспертов и звезд телеканала «Домашний»: врача-диетолога Ксении Селезневой, фитнес-тренера Эдуарда Каневского, певицы и ведущей шоу «Свадебный размер» Аниты Цой, ведущей шоу «Присяжные красоты» Эвелины Блёданс и др.

Главная Эфир Программа Сериалы
Меню