Ведущие передачи «Спросите повара» Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят необычные рецепты из крольчатины, кальмаров и тыквы. Мастер-класс с Юлианной Карауловой: тушеные утиные ножки в пирожках с карамелизованным яблоком.
Рецепты выпуска:
-
бабушкин кролик с виноградом;
-
паста с крольчатиной;
-
пирожок с уткой и жареными яблоками;
-
кальмары с зеленым яблоком и соусом «терияки»;
-
кальмары, фаршированные морепродуктами;
-
котлеты из тыквы и соусом из вяленых помидоров;
- каша из тыквы с рисом и клубничным вареньем.