жарка 47

Креветочную рыбу можно приготовить в лимонном соусе. У нее будет пикантный вкус и аппетитный вид. Также можно сделать котлеты, которые подают практически с любым гарниром.

Жареный картофель для многих является любимым блюдом. В качестве гарнира он прекрасно подходит к мясу, рыбе, курице. Чтобы ломтики картофеля получились хрустящими, с аппетитной корочкой, необходимо знать нюансы его приготовления.

Грибы можно приготовить самым разным способом, однако наиболее распространенным является обычная обжарка. Для того, чтобы пожарить шампиньоны, достаточно их вымыть, нарезать и выложить на сковороду с добавлением растительного масла. Блюдо готовится, как правило, за десять-двенадцать минут. Для усиления вкуса и аромата при жарке не жалейте пряностей и зелени. Но можно приготовить жареные шампиньоны оригинальным способом. Предлагаем несколько рецептов.