Рецепт вкусного супа-харчо
Душистый, наваристый и пряный суп Харчо – это одно из самых популярных блюд грузинской национальной кухни. Классический суп готовится из говядины или баранины с добавлением очищенных грецких орехов. Но также возможны и другие варианты его приготовления: из курицы, с топленым маслом, с вином и томатами и т. д.
Читать далее