Рецепты блюд из наваги
Морская рыба навага в некоторых странах считается настоящим деликатесом, но, к сожалению, в российской кулинарии она не распространена повсеместно, хотя ее востребованность и набирает обороты. Мясо у наваги в меру жирное и очень нежное. Она прекрасно подходит для жарки и тушения, приготовления супов и большого количества блюд.
Читать далее