Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Рецепт дня: клюквенный мусс Как приготовить яблочный мусс:
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на мелкой терке. Кожицу и сердцевину залить водой и варить 10 минут.
-
Процедить отвар, довести до кипения, добавить предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешать.
-
Соединить отвар с тертым яблоком и взбить при помощи миксера или блендера в пышную массу.
-
Разлить в формочки и поставить в холодильник на несколько часов.
-
При подаче можно украсить свежими ягодами и кокосовой стружкой.
-
Яблочный мусс готов!
Приятного аппетита!
Видео по теме