Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Рецепт дня: паровые котлеты из индейки Как приготовить быстрый суп с индейкой:
-
Лук-порей промыть и нарезать полукольцами. Обжарить в масле до прозрачности.
-
Добавить зеленый горошек. Оставить в сковороде на 2 минуты.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Индейку нарезать средними тонкими брусочками.
-
Смешать бульон с лимонным соком, нагреть, добавить картофель, индейку. Варить на сильном огне 3 минуты.
-
Переложить в кастрюлю прогретые овощи и остатки масла, горчицу, добавить сливки. Все это довести до кипения и варить до полной готовности 4-6 минут.
-
Добавить соль, перец, петрушку и укроп.
-
Быстрый суп с индейкой готов!
Видео по теме