Этот американский салат готовится из совершенно неожиданных ингредиентов, покупать которые лучше в России. Мясо краба – не основной продукт в салате, а лишь один из многих: кроме него используют цветную капусту, капусту брокколи, морковь, макароны и свежие шампиньоны.
РЕЦЕПТ АМЕРИКАНСКОГО КРАБОВОГО САЛАТА
НАДО:
150 г мяса крабов
200 г макарон
150 г шампиньонов
2 моркови
100 г брокколи
100 г цветной капусты
2 ст. л. чесночного соуса
КАК ГОТОВИТЬ:
-
Брокколи и цветную капусту отварить и разобрать на соцветия.
-
Добавить сваренные в подсоленной воде макароны.
-
Шампиньоны нарезать кружочками.
-
Морковь нарезать ломтиком.
-
Мясо крабов разобрать и добавить в салат.
6. Ввести чесночный соус и все перемешать.