Шалфей лекарственный - один из видов шалфея, всего их существует около 700. Это многолетний степной кустарник, высотой до 70 см с серо-зелеными листьями и мелкими фиолетовыми цветами.
Время цветения - июнь и июль, заготавливают шалфей в период бутонизации. Сначала собирают листья и верхушки стеблей, сушат их в тени. Затем сырье используют в медицине и при изготовлении косметики. В некоторых странах листья шалфея добавляют в пищу в качестве приправы. По мере роста данное растение можно заготавливать повторно.
У листьев шалфея сильный запах и горьковато-пряный вкус. В них содержатся витамины, эфирные масла, дубильные вещества и смолы, алкалоиды, флавоноиды и органические кислоты.
Жители Средиземноморья с давних времен знали о целебных свойствах шалфея и активно использовали его в медицинских целях. Он оказывает болеутоляющее, противовоспалительное, дезинфицирующее, вяжущее, отхаркивающее, мочегонное и эстрогенное действие на организм. Входит в состав многих лекарственных сборов.
В терапевтической практике лекарственный шалфей используется для лечения заболеваний желудка, при болезнях почек, печени, желчного пузыря, воспалении верхних дыхательных путей, стоматите и туберкулезе. Благодаря эстрогенному действию его применяют при лечении бесплодия у женщин. Настойка из семян шалфея способствует зачатию ребенка, нормализует тонус мускулатуры матки. Кроме того, шалфей снижает болезненность менструаций и нормализует менструальный цикл.
Ванны с отваром лекарственного шалфея используются для лечения различных кожных заболеваний. При ангине, флюсах, гингивите, стоматите и пародонтозе рекомендуются полоскания из отвара шалфея.
Препараты из шалфея (мази, растирки) весьма эффективны против стафилококков, стрептококков и другой грамположительной микробной флоры. Они оказывают целебное действие при лечении псориаза, нейродермита, гноящихся ран, язв и других кожных заболеваниях.
Это лекарственное растение весьма полезно для пожилых людей. Применение шалфея улучшает память, укрепляет нервную систему и уменьшает старческое дрожание рук.
Настойка из лекарственного шалфея способна вернуть волосам красоту и здоровье и избавить от перхоти. Для приготовления настоя нужно взять 2 столовых ложки сухих листьев шалфея, залить их 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 15 минут, процедить и добавить 1 литр кипяченой воды. Применение: ополаскивать волосы после мытья, массируя корни волос.
Лекарственный шалфей нельзя принимать дольше 3 месяцев подряд. Это может вызвать раздражение слизистых оболочек и привести к отравлению. Он запрещен при острых воспалениях почек, эпилепсии, сильном кашле, а также при беременности и кормлении грудью, так как он способствует прекращению лактации.