варка 37

Видео 1

Эксклюзивы 50

Рассыпчатая пшенная каша: правила варки
Пшено – удивительная крупа, обладающая множеством полезных свойств. Оно способно снизить выработку инсулина, за счет чего рекомендуется диабетикам. Невероятно полезно для людей, страдающих различными сердечными заболеваниями, так как в его составе содержится большое количество кадмия. А какая из него получается каша – очень вкусная, рассыпчатая и полезная. И вот как ее нужно варить.
Читать далее
Правила варки рыбных супов
Правил варки рыбных супов не так много, но их выполнение помогает приготовить ароматную и вкусную уху. У хозяек и рыболовов есть немало секретов и хитростей: иногда рыбу лучше варить на пару, иногда — не очищая от чешуи, а некоторые блюда получаются вкуснее с солеными огурцами или квашенной капустой.
Читать далее
Как и сколько необходимо варить яйца
Казалось бы, что сложного в том, чтобы отварить несколько яиц? Но у начинающего кулинара обязательно возникнет несколько вопросов: в кипящую или холодную воду класть яйца? Надо ли их солить? Сколько минут варить? Однозначно ответить на эти вопросы нельзя, так как от способа варки яиц зависит конечный результат. Яйца можно сварить вкрутую, всмятку, в мешочек. А если постараться, можно приготовить яйца пашот!
Читать далее
Показать еще Показать все
Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню