Рецепт приготовления
Ингредиенты:
«Домашняя кухня»: баклажаны по-восточному Как готовить закуску из баклажанов:
- Баклажаны нарезать слайсами и на сковороде «гриль» быстро обжарить, с добавлением совсем небольшого количества растительного масла.
- В блендере смешиваем нарезанный болгарский перец, петрушку и чеснок. Добавляем нарубленный перец чили, оливковое масло и уксус, солим.
- Смесь выкладываем на кусочки баклажанов.
{{UNICUM}}