РЕЦЕПТ ЗАМОРОЖЕННЫХ СНЕЖКОВ
НАДО:
500 г творога
1 стакан изюма без косточек
Сметана, сахар, ванильный сахар по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Изюм тщательно промыть, обсушить, перемешать с творогом.
2. Затем всыпать сахарный песок, ванильный сахар и вымесить до получения однородной массы.
3. Если творог обезжиренный и сухой, можно добавить сметану.
4. Из полученной творожной массы скатать шарики диаметром 3-4 см, положить на доску и заморозить.