Салат из свеклы и соленых огурцов от Лары Кацовой

Салат из свеклы и соленых огурцов от Лары Кацовой

Ведущая кулинарного шоу хранит массу рецептов, которые узнала от своей бабушки. В этом выпуске программы она решила поделиться одним из них и приготовить быстрый и вкусный салат. Это блюдо понравится тем, кто боится поправиться. К ним относится актриса Елена Захарова, которая пришла в гости на домашнюю кухню к мадам Ларе.

Рецепт приготовления

Общее время
1 час
Время приготовления
30 мин
Количество порций
3

Ингредиенты:


Как приготовить салат из свеклы и соленых огурцов от Лары Кацовой:



  1. Салат из печеной свеклы
    При слове свекла сразу вспоминается борщ. А ведь из нее можно приготовить массу полезных и вкусных салатов!
    Читать далее
    Свеклу отварить. Остудить.
  2. Порезать свеклу кубиками. И положить в миску для салата.
  3. Соленые огурцы (можно маринованные) натереть на терке.
  4. Порезать половинку сладкого крымского (ялтинского) лука.
  5. Полить салат из свеклы и огурцов ароматным подсолнечным маслом.
  6. Соль и перец по желанию.



Материалы по теме

Теплый салат со свеклой и апельсином
Этот рецепт понравится любителям оригинальных блюд и тем, кто следит за фигурой. Он очень прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания! Свекла отлично сочетается с апельсинами и орехами, а зелень придает блюду свежие нотки. Подавать блюдо можно как теплым, так и холодным.
Катерина Капустина
Катерина Капустина
Читать далее
Печеные перцы с базиликом от Лары Кацовой
Печеные перцы можно приготовить и сразу есть, поскольку это безумно вкусно, но можно использовать их как компонент салатов с баклажанами, козьим сыром и другими любимыми продуктами. Также печеные перцы заготавливают и на зиму. Готовим блюдо с Ларой Кацовой. В гостях на «Домашней кухне» – певец Прохор Шаляпин.
Лара Кацова
Лара Кацова
Читать далее
Старорусский винегрет с клюквой
Рецепт этого салата появился где-то в XIX веке, в основе его были традиционные русские продукты. А вот название дали (из любви ко всему иностранному) – французское. Хотя одноименный соус в состав блюда не входит. Наша версия винегрета – без привычных соленых огурцов. Зато их с большим успехом заменяет клюква – и кислинку придает, и украшает!
Юлия Ярославская
Юлия Ярославская
Читать далее

Комментарии

Новости партнеров

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню