Рецепт от Аниты Цой: фаршированный перец

Рецепт приготовления

Общее время

1 час 20 мин

Время приготовления

40 мин

Ингредиенты:

перец болгарский

0,5 кг

курица

500–700 г грудки

зелень

по вкусу

йогурт

несладкий

помидоры

5 шт.

Лучшие фаршированные перцы Как приготовить фаршированный перец:

1. Сладкий перец промыть, срезать верх, очистить от семян и перепонок.

2. Приготовить фарш: измельчить мясо, свежую зелень.

3. Подготовленные перцы начинить фаршем.

4. Плотно уложить перцы в кастрюлю.

5. Помидоры измельчить, добавить йогурт. Этим соусом необходимо залить перцы, поставить на огонь.

6. После закипания воды в кастрюле, на протяжении 40–50 минут тушить до полной готовности.

7. Готовое блюдо выложить в глубокую тарелку, полить нежирной сметаной или несладким йогуртом.

Видео по теме

Смотрите реалити-шоу о семейном похудении «Свадебный размер»  с понедельника по четверг в 23.00 на Домашнем  и худейте вместе с нами!

Приятного аппетита!