Оладьи из кабачков с сыром от Лары Кацовой

Готовятся легко и быстро, съедаются с удовольствием. Вкусный вариант овощных оладьев с сыром готовит вместе с ведущей очаровательная певица Варвара Визбор.

25 фев 2017

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

кабачки

3 шт.

сыр

твердый 200 г

мука

4 ст. ложки

укроп

5 веточек

яйца куриные

2 шт.

масло растительное

20 мл

соль

перец

Деруны, или картофельные оладьи Как готовить оладьи из кабачков:

Сыр и кабачки натереть на терке. Кабачки отжать через марлю до максимальной сухости.
Перемешиваем кабачки и сыр, добавляем яйца, муку.
Солим и перчим. Мелко нарезаем укроп. Добавляем в смесь.
Формируем оладьи и обжариваем на сковородке с растительным маслом.

Видео по теме

Тэги статьи