Мультиварка: 5 рецептов для похудения Каждая семья и каждая хозяйка сама решает, каким именно приборам на кухне место, а какие – бесполезная трата средств. Мультиварку стоит приобрести тем, кто хочет сэкономить время на приготовлении пищи, поскольку требуется лишь загрузить все ингредиенты в чашу, включить программу и заниматься своими делами. В мультиварках, при правильной эксплуатации, ничего не пригорает и не выкипает.
Еще одним преимуществом устройства является полезность блюд. Мультиварки оснащены особым паровым клапаном, который равномерно удаляет излишки влаги, уменьшая время приготовления блюда, сохраняя его полезные вещества.
Универсальность прибора обычно становится решающим критерием при покупке. Во-первых, она не только тушит и варит блюда, но и печет, жарит, томит. поклонники здоровой пищи отмечают, что молочная каша в мультиварке получается в разы вкуснее, чем на плите. Связано это с тем, что блюдо томится при небольших температурах, именно так готовили раньше в русских печах. Во-вторых, мультиварка с легкостью заменяет и сковороды, и кастрюли, и духовки.
Таймер – еще один плюс в пользу приобретения мультиварки. Современные модели позволяют приготовить блюдо не только здесь и сейчас, но и через заданный промежуток времени. Например, отправляясь на работу, можно загрузить все ингредиенты для выбранного блюда в чашу, выбрать программу, выставить таймер, а вернувшись домой, насладиться готовым и горячим ужином или обедом. Потребляемая энергия устройства в среднем составляет 700–1000 Вт. Что не так уж и много, если учесть, что среднее время приготовления 1–2 часа. В режиме же подогрева современные модели потребляют не больше, чем обычная лампочка.
Портативность – еще один довод. Мультиварки оснащены удобной ручкой для переноски. Кроме того вес устройства обычно не превышает 4 кг, что позволяет взять его с собой и на дачу, и на отдых при необходимости. Девайс незаменим для тех, у кого по каким-то причинам нет возможности готовить на плите или в духовке.
Приобретать мультиварку или нет – личное дело каждого, однако стоит помнить, что такое многофункциональное устройство существенно упрощает процесс готовки, экономя время, которое можно потратить на другие цели или отдых.