Диета для мясоедов

Диета для мясоедов

Диета для мясоедов
Белково-овощная диета состоит из трех этапов и дает стойкий результат.

Специально для любителей мяса существует белково-овощная диета. Она состоит из трех этапов, в течение которых чередуется употребление белков, белков с овощами и овощей с малым количеством белка.

Выбирая ту или иную диету, помните: ограничение в тех или иных продуктах и микроэлементах – это всегда стресс для организма, а выбор диеты без консультации с диетологом – риск для организма.

Важно: избыток белка вводит белковые диеты в класс самых вредных. Большое количество мяса вызывает интоксикацию организма. Негативное влияние оказывается на почки, поджелудочную железу, желчный пузырь, а также повышается холестерин. Может обостриться холецистит и почечнокаменная болезнь. Нехватка углеводов и полезных жиров приводит к ухудшению состояния волос и кожи.

Повышенное потребление белка, рекламируемое в ряде современных модных диет, весьма небезопасно. Избыток мяса приводит к появлению токсических продуктов распада – кетоновых тел, отравляющих организм. А многие исследования последних лет убедительно доказывают, что белковые диеты часто приводят к развитию тяжелой формы мочекаменной болезни.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Этапы диеты:

1 этап – употребление в пищу белков (потеря веса 5-10 кг)

2 этап – чередование белков с овощами (первые 10 кг уходят за 2 месяца)

3 этап – 1 белковый день в неделю (четверг)

А также:

Отказ от лифта и ходьба не менее 20 мин в день (увеличение – на пользу).

3 ст. л. овсяных отрубей в день.

Вода –  до 2 литров в день, без газа.

1 НЕДЕЛЯ – БЕЛКОВАЯ

Яйца, мясо, рыба, морепродукты, птица, обезжиренные молочные продукты. Вода – без ограничений. Без газа.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»


Телятина, говядина, конина, кролик, печень, почки, телячий язык, конечная часть говяжьего языка. Рыба – любая. Птица – кроме гусей и уток без кожи. Постная ветчина, кроме как из свинины – тоже. Яйца, молочные продукты (не увлекаться йогуртами). До 1,5 литров несоленой воды без газа. Лепешка с отрубями. Добавки и приправы – кофе, чай, травяные настои, ароматные травы, специи, корнишоны, лимоны, соль, горчица. Под запретом – баранина и свинина.

20 минут ходьбы в день.

2 НЕДЕЛЯ – ЧЕРЕДОВАНИЕ

Белковую еду чередовать с сырами и овощами (через день или два через два). Так поочередно сжигаются калории.

3 НЕДЕЛЯ

В течение последующей третьей недели к вышеупомянутому можно добавить 2 ломтика хлеба, фрукты, сыр, 2 порции крахмалосодержащих продуктов и 2 праздничные трапезы. Можно добавить сырые или вареные овощи – неограниченно, по отдельности и смешивая.

Помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, зеленая фасоль, капуста, грибы, сельдерей, все виды листовых салатов, баклажаны, кабачки, перец, морковь, свекла.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»


Этот этап можно использовать долго, он дает до потери 1 кг веса в неделю стабильно, и потому можно достичь желаемого результата и двигаться дальше.

4 НЕДЕЛЯ

На этом этапе можно позволить себе 1 белковый день (например, четверг), а также помните: ходьба и 3 столовые ложки отрубей в день. Соблюдать без ограничений во времени, далее в течение жизни.

Можно добавить окорок, жаркое из свинины, ветчину. 2 раза в неделю можно употреблять шампанское или сухое вино.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

КСТАТИ: вот полезные советы, которые помогут вам добиться стройности.

Исключите алкоголь на первых 2 этапах.
Есть можно столько, сколько захочется, главное – чтобы это была правильная, сбалансированная пища.
Не пропускайте приемы пищи, лучше вовремя утолить легкий голод.
Пейте воду перед едой.
Наслаждайтесь едой и не забывайте про завтрак.

Все о вреде и пользе белка – в посвященном мясу выпуске программы «Еда по правилам и без» с Алексеем Ковальковым:

Главная Эфир Программа Сериалы
Меню