крупы 17

Эксклюзивы 17

Учимся готовить рис на сковороде
Особой популярностью на российских кухнях пользуется рис, ведь он является обладателем нежного вкуса и множества полезных свойств. В нем есть необходимые для человеческого организма минералы и витамины. Если и есть на планете люди, которые не оценили по достоинству вкусовые качества риса, то это те, кто не пробовал правильно приготовленного продукта. Если знать, как правильно приготовить рис, то его можно сочетать с рыбой, овощами и мясом, а также со сладостями.
Читать далее
Рассыпчатая пшенная каша: правила варки
Пшено – удивительная крупа, обладающая множеством полезных свойств. Оно способно снизить выработку инсулина, за счет чего рекомендуется диабетикам. Невероятно полезно для людей, страдающих различными сердечными заболеваниями, так как в его составе содержится большое количество кадмия. А какая из него получается каша – очень вкусная, рассыпчатая и полезная. И вот как ее нужно варить.
Читать далее
Удаление неприятного привкуса с пригорелого блюда
Любому кулинару хоть раз доводилось пережить фиаско при создании какого-то блюда. Неприятности могут случиться в этом плане самые разные: пересол, недосол, недоваривание и т.п. Однако одним из лидеров среди кулинарных оплошностей наверняка будет подгорание кушаний. Возможно ли спасти яство, если нечто подобное с ним произошло?
Читать далее
Показать еще Показать все
Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню