Рецепт приготовления
Ингредиенты:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Срежьте верхушку с булочки и чайной ложкой достаньте мякиш, оставив отверстие для начинки.
2. На дно булки положите сливочное масло. Нарежьте ветчину и тоже положите внутрь булки. Добавьте в каждую по одной столовой ложке сливок любой жирности.
3. Вбейте в каждую булочку по одному яйцу.
4. Натрите на терке немного мягкого сыра и посыпьте вокруг желтка. Поставьте булочки с яйцом в духовку и выпекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов, пока яичница не будет готова. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.