Рецепт приготовления
Ингредиенты:
Видео по теме
Как готовить грушевый десерт:
- Грушу разрезаем на дольки и сбрызгиваем лимонным соком в отдельной емкости. Добавим кондитерский коньяк.
- Сливочный сыр и мед для крема взбиваем блендером.
- Бездрожжевое тесто раскатываем вдоль до 40 см в длину, а шириной чуть больше размера груши. Выкладываем на противень и смазываем кремом.
- Сделаем бортики, которые закроют пирог по краям. На крем натираем шоколад и выкладываем кусочки груш.
- Посыпаем коричневым сахаром и орехами. Готовим десерт при 180°С 20 минут.