Рецепт от гостьи программы «Кулинарное чтиво» Тутты Ларсен. Простая домашняя паста из доступных продуктов – просто, быстро и очень вкусно!
Смотрите видео:
РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ПЕСТО ИЗ РУККОЛЫ
НАДО:
200-220 г пасты
100 г рукколы
30 г кедровых орешков
50 г сыра пармезан или пекорино
1 зубчик чеснока
Щепотка морской соли
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции.
2. Все остальные ингредиенты измельчить в блендере.
3. Полить получившимся соусом песто отварную пасту и можно подавать на стол.