Очень простой и быстрый рецепт приготовления куриных грудок. Кунжутные семена в этом рецепте выполняют роль панировки, грудки в них остаются сочными и при этом напитываются вкусом и ароматом кунжута.
РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В КУНЖУТНЫХ СЕМЕЧКАХ
из кулинарного блога «Вся Соль»
НАДО:
2 куриные грудки
1/2 стакана кунжутных семечек для обсыпки
100 г листьев салата, разных
1 ст. л. оливкового масла
Соль, перец
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Куриные грудки посыпать солью и перцем и обвалять в кунжутных семечках.
2. Обжарить в сковороде в оливковом масле по 5 минут с каждой стороны.
3. Салатные листья помыть, обсушить, посыпать солью и перцем, полить оливковым маслом и подавать вместе с куриными грудками.