Холодный суп из клубники и мяты от Алексея Зимина

Холодный суп – истинно летнее блюдо. Особенно если он приготовлен из клубники и мяты! Такой дуэт может показаться довольно смелым и немного странным, но, на самом деле, эти продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Этот оригинальный суп можно подать очень эффектно, например, в баночках или бокалах.

19 июл 2016

Рецепт приготовления

Общее время

15 минут

Количество порций

Ингредиенты:

клубника

300 г

лимон

1 шт. (можно заменить лаймом)

мята

20 г свежих листьев

базилик

20 г зелени

вино

250 мл игристого

сахар

1 ч. ложка

Как приготовить холодный суп из клубники и мяты от Алексея Зимина:

Видео по теме

Готовим суп летом: 5 легких рецептов Очистите клубнику от плодоножек. Смешайте ягоды с листиками мяты и зеленого базилика. Положите ингредиенты в блендер и залейте вином.
Добавьте немного сахара и взбейте все продукты в блендере.
Подавайте холодный суп с клубникой, украсив листиками мяты.

Рекомендуем

Холодный суп из клубники и мяты от Алексея Зимина

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

Видео по теме

Тэги статьи