Свое детство Зухал провела в небольшом городе Турции Ускюрдаре. Отец и мать не были связаны с актерской деятельностью, он – парикмахер, а она – домохозяйка. Но двоюродная бабушка Зухал была преподавателем фортепиано в консерватории, а тетя – актриса Государственного театра. Именно из-за них в Олджай зародилась любовь к творчеству.
Получив начальное образование, Зухал поступила на театральный факультет Государственной консерватории Анкары. А после этого год обучалась в Лондоне. Вернувшись на родину, она попала в труппу Государственного театра.
Дебют Зухал в киноиндустрии состоялся в 1985 году – ее пригласили на роль в мини-сериале «Отпечатки пальцев». Несмотря на то, что картина принесла Олджай известность, театр она не оставила, а вскоре получила премию за одну из ролей – это стало началом для многочисленных награждений.
Помимо актерской деятельности Зухал Олджай серьезно занимается музыкой. Она начинает профессионально петь после того, как сыграла роль Эвиты во всемирно известном мюзикле. На ее счету уже семь выпущенных альбомов.
Замуж актриса вышла сразу после окончания консерватории за однокурсника. Брак продлился 3 года. Затем в жизни Зухал появился бизнесмен Зафер Олджай из Измира, в браке с которым она родила дочь Серен. Но и этот союз оказался не прочным – пара приняла решение расстаться. В 1992 году Зухал вышла замуж за турецкого актера и режиссера Халука Билгинера, но в 2004 они развелись.
«Яркое пламя»
Томрис заключает с Чичек договор – она претворяется ее дочерью, чтобы зять не забрал у нее внука, а врач восстанавливает девушке лицо