С тех пор, как говорится, много воды утекло, но и ныне в Варшаве полно романтических уголков. Удивительным очарованием славится центральная площадь города – Старе-Място. Считается, что Варс и Сава, поженившись, поселились именно там. Площадь, появившаяся в средние века, как и весь город, сильно пострадала во время 2-ой мировой войны. Но теперь она тщательно восстановлена и способна поразить в самое сердце даже самых разборчивых ценителей архитектуры.
Недалеко от центральной площади начинаются Уяздовские аллеи. Летом они буквально утопают к зелени! Когда-то там проходил королевский тракт и по этим аллеям королевские экипажи мчались в летнюю резиденцию в Лазенки, а сейчас под сенью деревьев любят прогуливаться влюбленные.
Парк Лазенки живет в городе по особым правилам. Тут запрещено шуметь, заниматься спортом. Зато можно послушать музыку Фредерика Шопена! Она часто звучит у памятника великому польскому композитору-романтику. Шопен запечатлен в бронзе, будто он сидит на скамейке под плакучей ивой. Памятник, музыка и вся атмосфера парка создают романтическое настроение.
Еще одна достопримечательность Варшавы, которую никогда не обходят стороной влюбленные, - колокол на площади Kanonia в Старом городе. Колокол отлили еще в 1646 году для звонницы Коллегии иезуитов. Однако, во время отливки он треснул. Для звонницы он уже не подходил. Но вскоре люди заметили, что он обладает особой силой.
И сейчас в Варшаве утверждают, что если загадать желание, дотронуться до колокола и обойти его три раза, то желание исполнится. Какие желания загадывают, кружа вокруг колокола, влюбленные, можно только догадываться. Этот ритуал стал обязательной составляющей романтических прогулок. Такое вот обыкновенное чудо…
Пока вы пребываете в мечтах о чуде и романтическом путешествии, чудо может случиться у вас на кухне. На это вам понадобится 30 минут, а радости и счастья доставит на целый день!
РЕЦЕПТ «КЕКС С ПИТЬЕВЫМ ЙОГУРТОМ И СУХОФРУКТАМИ»
НАДО:
1 стакан Эрмигурт питьевой «Персик-маракуйя»
200 г сухофруктов (изюм, чернослив)
1,5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 яйца
2 ст. л. растительного масла
40 г растопленного сливочного масла
3 ст. л. сахара
Щепотка ванили
Щепотка соли
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Подготовить форму для кекса, смазав ее сливочным маслом.
2. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, ванилью и щепоткой соли.
3. Не прекращая взбивание, влить растительное масло, растопленное сливочное масло, питьевой йогурт, все тщательно перемешать.
4. Муку просеять, соединить с разрыхлителем и перемешать.
5. Муку с разрыхлителем всыпать в йогуртовую смесь, перемешать.
6. Затем добавить сухофрукты.
7. Отдельно взбить белки.
КСТАТИ: чтобы белки хорошо взбились — следите, чтобы посуда была абсолютно чистой и в нее не попала вода.
