РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ РУККОЛЫ, КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ И КРАБОВ
НАДО:
(на одну порцию)
Горсть рукколы
15 г кедровых орехов
25-30 г крабового мяса
Соль, перец
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Рукколу вымыть и обсушить.
2. Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковородке.
3. Мясо краба порвать руками.
4. Оливковое масло смешать с бальзамическим кремом.
5. На блюдо выложить сначала рукколу, потом орехи и сверху крабовое мясо.
6. Посолить, поперчить. Сверху полить соусом или подать его отдельно.
