Совет дня: правильное сочетание продуктов от Ксении Селезневой

Совет дня: правильное сочетание продуктов от Ксении Селезневой 0+

Для оптимальной работы организма необходимо правильное питание. И те, кто решил похудеть и привести себя в форму к лету, прежде всего, должны научиться сочетать продукты. О том, как именно сочетать, рассказала эксперт программы «Свадебный размер» врач-диетолог Ксения Селезнева.

Некоторые люди совершенно не следят за тем, что они едят в течение дня. Например, в программе «Свадебный размер» была пара Надира и Аброр. Героиня шоу Надира не представляла свой ужин без белого риса и пива. Меня ужаснуло такое сочетание продуктов. Хотя я понимаю, что у каждого человека есть любимые блюда, без которых жизнь не мила и, по возможности, всегда стараюсь включать их в индивидуальный планы питания, которые разрабатываю для своих пациентов.

А между тем, очень важно правильно сочетать продукты, если вы хотите добиться результатов и похудеть. Многие продукты, которые мы употребляем, не сочетаются друг с другом, затрудняя процесс пищеварения – включать в свой рацион их необходимо по отдельности.

Вопрос сочетаемости продуктов исследовался на протяжении всей нашей истории. И существуют разные точки зрения по данному вопросу. В своей практике я пользуюсь принципом кислотно-щелочного баланса. Масса заболеваний и патологических состояний возникает из-за закисления внутренней среды организма. Большую роль в этом играет и наше питание. Есть продукты, которые, попадая в организм, закисляют внутреннюю среду организма, а есть те, которые защелачивают.

К «кислым» продуктам относятся: белок (мясо, рыба, птица, яйца), творог и крупы, а к «щелочным» – овощи. Нам нужно стараться сочетать кислое с щелочным, например, рыбу с овощами или рис с овощами, но не рыбу с рисом (кислое с кислым). 

Фрукты и ягоды всегда лучше есть отдельно от всего, поэтому для них прекрасно подходит перекус между завтраком и обедом.

Конечно, если раз в неделю вы съедите два «кислых» блюда в один прием пищи, ничего страшного не произойдет, если все остальное время строго придерживались правил кислотно-щелочного баланса.

О том, каким должен быть ужин тех, кто решил похудеть, смотрите видео:

Пример правильного сочетания продуктов:

морепродукты и овощи-гриль;
мясо с овощным салатом и зеленью.

Пример неправильного сочетания продуктов:

курица с рисом;
мясо с гречкой.

Материалы по теме

Совет дня: худеем по правилам Ксении Селезневой
90 дней – это не так много, но с другой стороны – не так уж и мало, чтобы похудеть и не мучить голодом свой организм за неделю или две до отпуска. Эксперт шоу «Свадебный размер» врач-диетолог Ксения Селезнева рассказала несколько правил, которые нужно начать соблюдать во время похудения.
Ксения  Селезнева
Ксения Селезнева
Читать далее
Совет дня: детокс от Аниты Цой
Ведущая шоу «Свадебный размер» Анита Цой не понаслышке знает, что такое избыточный вес. Больше 20 лет она боролась с лишними килограммами. Чего только не пробовала, пока не нашла действенную формулу похудения. И теперь делится своими секретами.
Читать далее
Совет дня: секреты стройности от Эвелины Блёданс
Актриса и телеведущая Эвелина Блёданс прекрасно выглядит и не устает поражать своих поклонников роскошной фигурой. В чем же секрет стройности ведущей шоу «Присяжные красоты»?
Читать далее

Комментарии

Новости партнеров

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню