Жаркое с копченой колбасой от Лары Кацовой

Жаркое с копченой колбасой от Лары Кацовой

Ингредиенты жаркого – дело вкуса и фантазии. У ведущей «Домашней кухни» есть свой рецепт блюда: пробуйте жаркое с колбасой и оливками. Получается очень вкусно! В гостях у Лары Кацовой – актриса Анжелика Каширина. 

Рецепт приготовления

Время приготовления
30 мин
Количество порций
3

Ингредиенты:



Блюдо для тех, кто любит простую и понятную еду, но устал от картошки с котлетами. А на гарнир подайте оригинальное легкое пюре из зеленого горошка.


Как готовить жаркое с копченой колбасой и оливками:



  1. Краковскую колбасу нарезать небольшими кубиками, а лук покрошить покрупнее. На растительном масле обжарить лук и колбасу
  2. Чеснок почистить мелко порубить и также добавить его к жарке.
    Жаркое из кролика от Лары Кацовой
    Вместе с солисткой группы «Город 312» Аей ведущая передачи «Домашняя кухня» мадам Лара готовит горячее блюдо из кролика с овощами, пряными травами и копченым беконом под шапочкой из слоеного теста. Невероятно вкусно и аромат непередаваемый!
    Лара Кацова
    Читать далее
  3. Говядину режем на куски для мясорубки, перемалываем мясо. Добавляем фарш в кастрюлю, где тушится колбаса, добавляем специи, соль и перец. 
  4. Нарезаем помидоры и оливки, также добавляем в жаркое. Крупно нарезаем петрушку и посыпаем жаркое перед употреблением. 




Материалы по теме

Гусь, тушенный с картошкой
Чтобы блюдо из гуся порадовало своим вкусом, важно правильно выбрать главный ингредиент - птицу. Ключевым показателем ее качества является упитанность. Она должна быть откормленной, но в меру. Блюда из тощего гуся получаются сухими, грубыми, а из чересчур жирного - приторными на вкус и тяжелыми для желудка.
Читать далее
Жаркое из курицы «Мексика» от Лары Кацовой
Классическое жаркое готовит почти каждая хозяйка, ведь это очень простое блюдо. Но у Лары Кацовой есть свои секреты, как сделать куриное жаркое уникальным. В гостях – певица и телеведущая Мария Кирпичева. 
Читать далее
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Осень – время овощей и сытных согревающих блюд. Запеканка из кабачков готовится просто и быстро. И также просто и быстро съедается. Готовим вместе с актрисой Еленой Валюшкиной на «Домашней кухне». 
Лара Кацова
Лара Кацова
Читать далее

Комментарии

Новости партнеров

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню