Добавить
Рецепты с фото

Бюджетная запеканка с сайрой от Лары Кацовой - рецепт приготовления с фото

Запеканка с сайрой Shutterstock
Лара Кацова
ведущая программы «Домашняя кухня»
Общее время
1 час 10 минут
Приготовление
40 мин
Порции
4
Существует сотни способов приготовления всевозможных запеканок на любой вкус. Мадам Лара предлагает испечь невероятно вкусное и в тоже время бюджетное блюдо по своему рецепту. А помогает ей воплотить кулинарный шедевр в жизнь на домашней кухне известная актриса Ольга Прокофьева.
Ингредиенты:
  • сайра консервированная — 1 банка
  • картофель — 3 шт
  • мука — 6 ст. ложки
  • сметана — 350 гр (15%)
  • майонез — 350 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • укроп — 1/2 пучка
  • лук зеленый — 3 пера
  • сода — щепотка


Как приготовить бюджетную запеканку с сайрой от Лары Кацовой:




  1. Для приготовления теста: сметану, майонез, муку и щепотку соды перемешать в блендере. Оставить настаиваться.
  2. Почистить картошку. Натереть ее на крупной терке.
  3. Лук порезать тонкими полукольцами.
  4. Мелко нарезать укроп.
  5. Сайру в собственном соку размять вилкой до однородной массы.
  6. Взять противень. Выложить половину теста, распределив по всему дну. Затем положить тертый картофель.
  7. Сверху картофеля положить слой репчатого лука. И посыпать укропом.
  8. Затем выложить тонким слоем сайру. И еще раз посыпать укропом.
  9. Верхний слой залить остатками теста.
  10. Поставить в духовку на 180 градусов на 40 минут.
  11. Порезать зеленый лук и посыпать готовую бюджетную запеканку из сайры.
  12. Подавать блюдо можно с полезным салатом из капусты и яблок.


Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.