Рулет с тыквой и куриным фаршем

Рулет с тыквой и куриным фаршем

Доступный и полезный овощ может стать ингредиентом абсолютно любого блюда – от первых блюд до десертов. Сегодня из тыквы с куриным фаршем готовим рулет. В гостях у ведущей актриса Яна Крайнова. 

Рецепт приготовления

Время приготовления
1 ч 20 мин
Количество порций
4

Ингредиенты:



Как приготовить рулет из тыквы с куриным фаршем:

  1. Тыкву баттернат режем на мелкие кубики. После выкладываем ее на противень, смазанный растительным маслом, добавляем тимьян и запекаем ее при температуре 180°С 30 минут.
  2. Курицу нарезаем на средние куски и перемалываем в мясорубке.Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем фарш. Тоже обжариваем и перемешиваем. В середине приготовления добавляем сливочное масло.
  3. Соединяем листы теста в один пласт. В миске перемешиваем готовую тыкву, семечки, фарш. Солим, перчим, добавляем яйцо. Начинку выкладываем на тесто, добавляем шпинат, заворачиваем рулет, смазываем растительным маслом и яйцом.
  4. Выкладываем рулет на противень и ставим духовку на 25 минут при температуре 170°С.
  5. Подаем рулет с соусом сальса. Рулет с тыквой и куриным фаршем от Лары Кацовой готов!


Герои 1

Комментарии

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню