Главная
Рецепты
Рецепт дня: овощное рагу с грибами

Рецепт дня: овощное рагу с грибами

Прекрасный гарнир или основное блюдо на ужин для всей семьи.

Рецепт приготовления

Количество порций

2–3

Калорийность

100 ккал на 100 г

Ингредиенты:

рис

1/2 стакана

перец болгарский

1 шт.

вода

1 1/2 стакана

кабачки

1 шт. (маленький или 1/2 среднего)

баклажаны

1 шт.

грибы

100 г шампиньонов или вешенок

соль

по вкусу

зелень

по вкусу (укроп, базилик)

соус соевый

2 ст. ложки

Рецепт дня: диетический рататуй

Чудесный рецепт для всех сторонников здорового питания – подойдет и как гарнир к мясу и рыбе и как самостоятельное блюдо.
Читать далее
Как приготовить овощное рагу с грибами:

Свежие грибы, болгарский перец, кабачок, баклажан потушить с водой до готовности.
Отварить рис согласно инструкции на упаковке.
Смешать рис и овощи и полить соевым соусом, тушить до готовности. По желанию добавить измельченную зелень при подаче.
Овощное рагу с грибами готово!

Приятного аппетита!

Тэги статьи

Материалы по теме

Диетический гарнир: рис с сельдереем и шпинатом

Простой и быстрый рецепт от Джейми Оливера. Рис в сочетании с корнем сельдерея и шпинатом станет незаменимым спутником сторонников здорового питания.

Читать далее

Рецепт дня: марокканское рагу с нутом

Быстрое, простое в приготовлении и диетическое блюдо с ярким ароматом кухни Магриба.

Читать далее

Ирландское рагу

Это национальное блюдо является одним из самых популярных в стране! В состав классического рецепта входят баранина, картофель, лук, а также петрушка и тмин.

Катерина Капустина

Катерина Капустина

Читать далее

Программа