Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!

Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!


РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Что нужно:

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложки корицы
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 500 г яблок
  • растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
  • сахарная пудра – для украшения


Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:

  1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
    Фото: Domashniy.ru
    Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
    Фото: Domashniy.ru
  2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
    Фото: Domashniy.ru
  3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
  4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.
    Фото: Domashniy.ru
    Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
    Фото: Domashniy.ru
  5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.
    Фото: Domashniy.ru
  6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
    Фото: Domashniy.ru
  7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребоваться чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
    Фото: Domashniy.ru
  8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
    Фото: Domashniy.ru
  9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

 А хотите отведать необыкновенную мандариновую шарлотку от маэстро кондитерского жанра Александра Селезнева? Тогда смотрите видеорецепт!

Материалы по теме

Комментарии

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню