Ленивые вареники от Лары Кацовой

Быстрые вареники готовят ведущая «Домашней кухни» и актриса Татьяна Кравченко. Великолепный завтрак, перекус, блюдо, которым можно встретить гостей и накормить всю семью.

29 окт 2016

Рецепт приготовления

Время приготовления

30 мин

Количество порций

Ингредиенты:

творог

9% 350 г

мука

100 г

сахар

1 ст. ложка

яйца куриные

2 шт.

сметана

20% 1 банка

мед

2 ч. ложки

соль

по вкусу

Сладкие ленивые вареники Как приготовить ленивые вареники от Лары Кацовой:

Отделяем белки от желтков. Добавляем желтки в творог, туда же - муку и сахар, солим и тщательно перемешиваем.
На газ ставим кастрюлю с водой.
Раскатать тесто в колбаску, разделить на маленькие подушечки и закинуть вареники в подсоленную кипящую воду. Варить 3-4 минуты.
Для соуса смешиваем сметану и акациевый мед.

Видео по теме

Тэги статьи