Готовить хурму надо осторожно, чтобы не испортить ее природный вкус и все полезное, что в ней содержится. Ведущий программы «Еда с Алексеем Зиминым» готовит простой десерт из этого осеннего продукта.
Ингредиенты:
-
хурма
— 500 г (4 шт.)
-
мята
— 12 веточек (20 г)
-
сок лимонный
— 1 лимон
-
сахар тростниковый
— 2 ст. ложки
-
шоколад молочный
— 2 или 3 плитки (100 г)
Как готовить хурму с шоколадом от Алексея Зимина:
- Плоды нарезать на половинки, мятные веточки порвать на кусочки, сложить хурму и мяту в блендер.
- Полить смесь соком лимона, добавить сахар и перемолоть до консистенции жидкого пюре.
- На водяной бане растопить шоколад в течение нескольких минут.
- Разлить пюре из хурмы по формочкам, приправить шоколадной пастой и оставить в холодильнике для охлаждения.
keepinitkind.com
Запеканка из лапши с творогом от Лары Кацовой
Рецепт от Аниты Цой: салат с курицей и яблоком
Крабовые котлетки с морковью и кабачками
Утиные грудки в медово-апельсиновом соусе от Лары Кацовой
Салат из хурмы и свеклы от Константина Ивлева
Хлеб с хурмой
Рецепт от Аниты Цой: куриные паровые котлетки
Ленивые вареники от Лары Кацовой
Рецепт от Аниты Цой: овсянка в банке с цитрусовыми
Рильет из лосося
