Гренки с яйцом на новый манер от Джейми Оливера

Гренки с яйцом на новый манер от Джейми Оливера

Блюдо для полноценного, сытного и полезного завтрака, которое содержит максимум полезных микроэлементов и заряд бодрости и энергии на  целый день! В кулинарном шоу «Джейми Оливер: Супереда» он готовит гренки с яйцом с фруктами, йогуртом и орехами, выбирая наиболее диетический и полезный вариант приготовления.

Что такое хороший завтрак?  Первый прием пищи после долгих часов сна должен дать организму все необходимые элементы: белки, углеводы (в идеале – медленные), кальций, калий, витамины. И все это есть в нашем рецепте. Как говорит сам Джейми Оливер, «все в один котел!». При этом гренки не содержат  насыщенных жиров и сахара. Так что да, это идеальное начало дня! И особенно рекомендуется для детских завтраков.

Рецепт приготовления

Количество порций
2 порции

Ингредиенты:


Как приготовить гренки с яйцом на новый манер от Джейми Оливера:


  1. 10 оригинальных рецептов цельнозерновых завтраков
    Чтобы день был успешным, начните его с вкусного и полезного завтрака! Забудьте про банальные каши и бутерброды: у нас есть 10 необычных рецептов завтраков, с которых приятно начинать день!
    Катерина Капустина
    Читать далее
    Нарезать ломти хлеба  шириной 2–3 см, а затем острым ножом проделать «кармашек» внутри каждого. Положить в каждый такой «кармашек» ягоды.

  2. Банан положить в чашу блендера, туда же отправить 2 яйца, 1 щепотку мускатного ореха и корицы. Взбивать в блендере 20 секунд. Вылить массу в тарелку.

  3. Обмакнуть хлеб в яично-банановую смесь с обеих сторон. Обжаривать на маленьком или среднем огне на сковороде  с 1 капелькой оливкового масла, по 2 минуты с каждой стороны, слегка прижимая ломти хлеба лопаткой для образования хрустящей корочки.

  4. 1 горсть обжаренных фисташек (несоленых) измельчить .

  5. Разрезать готовые гренки на 2 части, сверху на каждую выложить по  1 ст. ложке свежего натурального йогурта, посыпать молотыми фисташками и полить  капелькой меда.

  6. Гренки на новый манер от Джейми Оливера готовы!


Готовьте вместе с Джейми – каждый день с утра на Домашнем!

А еще рекомендуем посмотреть рецепт классических гренок с сыром от Лары Кацовой  – путь блюдо и не такое диетическое, как у Джейми Оливера, но зато привычнее!


Материалы по теме

Комментарии

Новости партнеров

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню