Баклажаны во фритюре в сочетании с сочными помидорами и свежей зеленью – этот быстрый и суперполезный салат станет и вашим самым любимым блюдом.
Надо:
Как готовить:
Влить в сковородку достаточное количество растительного масла и раскалить.
Нарезать баклажаны очень тонкими полосками и обжарить во фритюре.
Помидоры очистить от семян и мякоти, нарезать мелкими кубиками. Лук и перец чили мелко порубить.
В глубокую миску выложить обжаренные баклажаны, помидоры, перец чили. Добавить сок лимона и несколько веточек укропа. Как следует перемешать и подавать.
Комментарии