Бублики (сушки с начинкой)

Бублики (сушки с начинкой)

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо от Никиты Соколовского.

Бублики
Казалось бы, что можно приготовить из обычных сушек? Оказывается, из них может получиться несложное в приготовлении, но очень вкусное и необычное блюдо.

РЕЦЕПТ БУБЛИКОВ (СУШЕК С НАЧИНКОЙ)
из книги «Домашняя украинская еда» Никиты Соколовского

НАДО:

Сушки – 300 г
Молоко – 500 мл
Горбуша – 100 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 50 г

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Сушки залить молоком и дать набухнуть.

2. Яйцо отварить вкрутую, мелко нарезать.

3. Горбушу смешать с нарезанным луком, яйцом и майонезом, все тщательно перемешать.

4. Сушки положить на смазанный маслом противень, в центр выложить начинку с горкой. Верх каждой начинки покрыть майонезом.

5. Выпекать 10 минут при температуре 190°С.

КСТАТИ: пригласите детей помочь вам приготовить бублики – им очень понравится.

Материалы по теме

Комментарии

Новости партнеров

Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню