Добавить
Рецепты с фото

Британский мятный соус к мясу от Алексея Зимина

Английский соус к мясу Englishprovender
Алексей Зимин
Ведущий программы «Еда с Алексеем Зиминым»
Общее время
15 минут
Ленивый мятный соус к баранине, который придает мясу сладость и легкость, в интерпретации известного кулинара и телеведущего Алексея Зимина.
Ингредиенты:
  • сахар — 50 г
  • вода
  • уксус винный — 50 мл (белого вина)
  • мята — 100 г свежей зелени
  • перец — по вкусу
  • соль — по вкусу


Как приготовить британский мятный соус к мясу:

  1. Смешайте воду с сахаром, чтобы приготовить сироп. остудите его.
  2. Добавьте к охлажденному сиропу белый винный уксус, перец и соль.
  3. Мелко порубите мяту и положите в соус, перемешайте его и оставьте на 35–40 минут. 
  4. Полейте британским соусом готовое мясо и подавайте к столу!


Материалы по теме

Новости партнеров Реклама

Отзывы и предложения
×
Отзывы и предложения
Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.