Сортировать:
  • Новые
  • Популярные
  • Алфавит
  • 0-9
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ё
  • Ж
  • З
  • И
  • Й
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • Ю
  • Я
  • A-Z
Холодный мятный суп с огурцом

Простое и освежающее летнее блюдо, которое готовится буквально за несколько минут.
Читать далее
Готовим детям: тосты с пюре из зеленого горошка, томатами и сулугуни
В гостях у Лары Кацовой побывала кумир детей – знаменитая Красная Шапочка Яна Поплавская. А приготовили они отличное блюдо для детских завтраков и школьных перекусов: тосты с пюре из зеленого горошка, томатами и сулугуни.
Читать далее
Классический борщ
Борщ – одно из самых популярных первых блюд. Кто хотя бы однажды отведал этот ароматный вкус, тот на долгие годы останется его истинным поклонником и почитателем. Борщ – любимый суп шеф-повара Адриана Кетгласа.
Читать далее
Настоящая неаполитанская пицца «Маргарита»
Что мы знаем о самой дорогой сердцу и желудку каждого итальянца традиции? Первые письменные упоминания термина «пицца» на латинском разговорном языке найдены в Гаете (неподалеку от Неаполя) и датированы 997 г., вскоре после этого появляются документы из других близлежащих и не очень городов.
Юлия Некоркина
Читать далее
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
В последний день Масленицы или Прощеное воскресенье прогоняли зиму и жгли костры, в которые бросали старые ненужные вещи и остатки жирной масленичной еды.
Владислав Носик
Читать далее
Суббота: блины из шпината со сливочным сыром и семгой
Суббота называлась «золовкиными посиделками». Молодые невестки приглашали в гости сестер мужа (золовок) и других его родственников и активно старались продемонстрировать кулинарные таланты и умение вести домашнее хозяйство.
Владислав Носик
Читать далее
Пятница: печем блины на пиве с картофелем, луком и сыром
По обыкновению в пятницу на блины к зятю приходила теща с родственниками и друзьями. Чтобы все остались довольны, зять должен был развлечь и накормить гостей по высшему классу.
Владислав Носик
Читать далее
Четверг: гречневые блины-галеты
Сегодня по традиции начинается широкая Масленица, или «Разгуляй». Празднество приобретало настоящий размах: массовые гулянья, кулачные бои, пляски и различные состязания.
Владислав Носик
Читать далее
Среда: печем дрожжевые блины
Третий день Масленицы по традиции называется «Лакомка»: зятья приходят к тещам, а хозяйки изо всех сил стараются угодить мужьям своих дочерей, готовя всевозможные лакомства.
Владислав Носик
Читать далее
Пирог с сыром сулугуни и зеленым луком от Лары Кацовой
Все любят вкусные домашние пироги. Но мысль о том, что надо возиться с мукой и дрожжами, как правило, убивает на корню желание их испечь. Рецепт Лары Кацовой настолько прост, что с ним справится каждый.
Читать далее
Вторник: мини-блинчики с сыром, грибами и луком
Во вторник начинались заигрыши: парни и девушки ходили друг к другу в гости, гуляли, распевая звонкие песни, звали в гости родных и близких, угощая блинами.
Владислав Носик
Читать далее
Понедельник: печем гурьевские блины
В понедельник первый блин отдавался нищим на помин усопших, после чего приступали к празднествам и веселым гуляниям.
Владислав Носик
Читать далее
Шоколадные сердца ко Дню Святого Валентина
Хрупкие шоколадные сердца – изысканный десерт к романтическому празднику.
Юлия Некоркина
Читать далее
Сладости, покорившие мир: рождественское «полено»
Бисквитный рулет олицетворяет несгоревшее полено из праздничного очага: чем больше сходства у десерта с деревянным оригиналом, тем лучше!
Полина Бородина
Читать далее
Восточный новогодний салат от Лары Кацовой
Вкусная и легкая альтернатива калорийному оливье. Благодаря тыквенным семечкам, кинзе и апельсинам этот салат обладает мощным детокс-эффектом. А это значит, что можно забыть о лишних килограммах!
Читать далее
Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню