Налим, запеченный в духовке
Если удастся когда-нибудь раздобыть налима,
может возникнуть затруднение, что именно из него приготовить. Однако беспроигрышным вариантом в любом случае будет запекание целиком в духовке. Такое блюдо и смотрится отлично, и на вкус прекрасно.
Читать далее
Замороженные кальмары: как варить и сколько?
Кальмары хорошо подходят для приготовления
салатов и супов, а также для тушения, жарки и варки. Они обладают необычайно нежным вкусом и ароматом, но только в том случае, если приготовлены с соблюдением определенных рекомендаций. В противном случае кальмары будут «резиновыми».
Читать далее
Как выбрать арбуз?
Зеленый, полосатый и вкусный: как выбрать
зрелый полезный арбуз без нитратов.
Читать далее
10 осенних десертов с яблоками
Коллекция рецептов с яблоками: пироги,
сэндвичи, штрудель, галушки, крамбл – множество идей для урожая яблок.
Читать далее
Настоящая летняя окрошка с кефиром
В летние жаркие дни полезно ввести в меню
легкие блюда. В качестве одного из таковых прекрасно подойдет холодный суп, утоляющий жажду и голод – окрошка на кефире. Он малокалорийный, а потому можете его есть, не опасаясь за появление лишнего веса. Помимо того, к достоинствам окрошки стоит отнести быстроту приготовления, а также доступность продуктов.
Читать далее
Как сервировать стол и украсить блюдо: 7 советов Лары Кацовой
Так случилось, что в моей семье всегда уделялось
особое внимание красивой подаче даже самых скромных домашних блюд. По вечерам любимая бабушка сервировала стол по всем правилам этикета: накрахмаленная белая скатерть, тарелочки для хлеба,столовые приборы…
Читать далее
Готовим настоящий форшмак с Ларой Кацовой
Бесподобная ведущая программы «Домашняя
кухня» Лара Кацова умеет готовить феерический форшмак.
Читать далее
5 рецептов для дачи от Лары Кацовой
Собираетесь на дачу? Захватите с собой
рецепты Лары Кацовой и приготовьте для близких экологически чистый завтрак, обед и ужин из того, что уже растет на грядке!
Читать далее
Макароны с подливкой из куриной печени от Лары Кацовой
Куриная печень – это кладезь бесценных
витаминов и микроэлементов, которых нам так не хватает весной. Блюдо понравится даже тем, кто испытывает неоднозначные чувства при слове «субпродукты».
Читать далее
Готовимся к Пасхе: 7 интересных рецептов
Полтора месяца ограничений и строгой диеты
подошли к концу, и уже в это воскресенье мы празднуем светлую Пасху. Вы еще не решили, чем накормить гостей и как украсить стол? Тогда вам в помощь наши удивительные праздничные рецепты!
Читать далее
Готовимся к Пасхе: печем кулич в хлебопечке
Еще лет 15 назад хозяйки мечтали, чтобы духовка
сама замешивала тесто и выпекала кулич. Сегодня это возможно благодаря хлебопечке. Необходимо просто смешать ингредиенты в нужных пропорциях, а остальное – дело техники.
Читать далее
Готовим постный ужин: семь простых рецептов
Что сегодня на ужин, дорогая? Если этот
вопрос преследует вас с завидным постоянством, а идей постного меню больше нет, мы решили прийти на помощь. Предлагаем вашему вниманию семь простых рецептов, благодаря которым проблема – что приготовить вечером – решена!
Читать далее
Рецепт постных диетических котлет из геркулеса
Овсянка – одна из самых полезных каш. Ведь
в этой крупе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов.
Читать далее
Как приготовить карамель дома
Карамель – это кондитерское изделие, получаемое
путем нагревания сахара. Ее можно приготовить и в домашних условиях. Карамель бывает жидкая, твердая и мягкая. В зависимости от желаемой консистенции и вкуса карамель готовят с добавлением воды, молока, лимонного сока и других составляющих.
Читать далее
Рецепты приготовления тушеного гуся с картофелем
Еще с давних времен славянские народы готовили
не только диких уток, лебедей и куропаток, но и домашнюю птицу. В праздники такие блюда, оформленные оригинально и красиво, служат украшением стола.
Читать далее