Юрий Рожков

Юрий Рожков
Наш Новый год, Спросите повара, Неделя еды, Новогодняя неделя еды

шеф-повар, ведущий программы «Спросите повара»

Юрий Рожков

— описание

Родился 12 ноября 1970 года в Москве.
В ресторанном бизнесе с 1991 года.
С 1995 года – шеф-повар в гостинице «Palace Hotel», в ресторане «Ностальжи», «Ле Колон». С 2003 года – шеф-повар ресторана Vogue Cafe.
Начиная с 1996 года, Юрий Рожков прошел профессиональные стажировки в школе Ле Нотр – (Франция), в ресторане Edsbaka Krog (Швеция), в Институте говядины (США), в ресторанах Гордона Рамзи (Англия).
С 1996 года Рожков успешно участвует в профессиональных конкурсах:
1996 – 3-е место на конкурсе су-шефов.
1999 – 1-е место на Подробнее... конкурсе Праздничное меню среди ресторанов.
2000 – чемпион России по кулинарии.
2001 – бронзовый призер чемпионата России по кулинарии
Автор книги «То, что я люблю».
С 1996 года – рыцарь французской гастрономии.
С 2007 по 2014 год вместе с Константином Ивлевым вел программу «Спросите повара».
21 августа 2016 года скоропостижно скончался.

Свернуть
Главная
Эфир
Программа
Видео
Меню